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餐饮是酒店收入构成的重要组成部分。但是如今的酒店餐饮，其实正处在一个“破与立”的十字路口之间。
· 如何让住店客人更多在酒店餐厅消费？
· 如何吸引更多的本地消费者来酒店餐厅消费？
是酒店餐饮做好“本地化运营”需要迫切解决的两个问题。
在这份报告中，我们将聚焦几个重点问题：
01. 酒店餐饮为何被外卖市场“抢单”？
02. 酒店餐厅为何鲜有网红？
03. 打造优质餐饮品牌的4个关键点！
04. 什么才是有效的运营推广策略？
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