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尽管IT预算持续增加，但餐饮业仍保持相对保守的技术支出策略，并将寻求通过增强和简化购买路径来实现战略目标。此外，数字渠道订单发展势头良好，数字化和以数据为基础的创新技术进一步推动了消费者对个性化按需服务的追求，餐饮技术管理者的重心由保持系统稳定运行向深挖餐饮数据价值近进一步转变。
以下为报告的部分核心观点：
01. 半数餐饮企业IT预算增加但创新仍不足
02. 外卖业务和便利性文化重塑餐饮业技术投资更加注重降低运营成本
调查数据显示，数字渠道销售占总销售额比例11-19%的餐厅，占到了受访者的最大比例，约为32%，而22%的受访者表示，通过数字渠道获得的销售额占到了总销售额的20%或以上，数字渠道对于销售增长具有重要意义。
03. 优化消费者购买流程成为2020年技术投资的重要战略目标
2020年，餐厅仍将重点放在外卖业务上。同时，他们也正将注意力转向通过数字渠道来推动销售增长。
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