2026年，中国酒店业迎来存量博弈与质量提升的关键转折，资本重构、技术深度渗透、消费需求迭代，推动行业进入“数字化赋能、精细化营销”的全新发展阶段。

为精准解读2026年酒店业核心趋势，为行业提供有价值的实战参考，我们特别邀请到7位酒店行业资深高管——南京金陵酒店管理公司市场营销中心总经理周长、杭州维景国际大酒店董事&总经理严浩、恒力集团旗下酒店管理公司市场营销总经理郝明、君亭酒店集团华北区域总经理&北京华侨夜泊君亭酒店总经理张逸博、苏州南园宾馆总经理樊荣、嘉兴杭州湾套房假日酒店总经理姚儒国、诺金国际酒店管理渠道分销及集团客户资深总监张玥（排名不分先后），围绕行业趋势、利润突破点与实践建议三大核心议题，分享一线实战经验与前沿洞察。

他们来自不同背景的酒店品牌，覆盖集团运营、区域管理、高端奢华、本土特色等多个维度，却共同见证着行业的转型阵痛与成长力量，用真知灼见为行业同仁点亮前行方向。

- 请用关键词或短句来描述酒店业的下半年？

存量竞争：市场蛋糕不再做大，谁能精细化运营谁就能活得更好；

价值重塑：单纯打价格战已走到死胡同，客户愿意为真实体验溢价买单，酒店必须找到自己的差异化锚点；

技术破局：数字化不再是锦上添花，而是决定经营效率上限的基础设施——谁晚一步，就晚了一个身位。

- 今年最有机会提升酒店利润/收入的突破点是什么？您所在酒店采取了哪些行之有效的措施？

我认为最核心的突破点在于数字营销与系统工具的深度协同。

过去我们谈数字化，更多是在讲"上了哪个系统"，而2026年真正的竞争是：系统能不能帮你做决策、数据能不能驱动营销动作。

我们酒店重点做了以下几件事：

一是打通数据孤岛， 将PMS、CRM与OTA渠道数据统一接入，实现会员消费行为的全周期追踪，直销转化率因此提升了约15%。

二是推行动态定价策略，基于历史入住数据、竞对价格与本地活动节点，建立了相对灵活的RMS定价模型，RevPAR同比明显改善。

三是压缩组织冗余、强化绩效导向。 对中台部门进行瘦身，将资源向前台服务与收益管理倾斜，并将部门KPI与实际收益指标强绑定，让每一位团队成员都能看见自己的贡献在哪里。

四是降低OTA依赖，提升私域价值。通过会员体系的再设计与微信私域运营，低成本复购客占比稳步提升，渠道成本同步下降。

- 请您分享一条行动建议？

别等数据完美，先让数据流动起来。

很多酒店管理者知道数字化重要，但总在等一套"完美的系统"、等预算到位、等团队就绪。但2026年等不起。数字化的本质不是系统采购，而是一种经营思维——用数据替代直觉、用算法辅助判断、用自动化释放人力。

建议同行从最小闭环开始：把住客行为数据先收起来、把会员体系先建起来、把一个渠道的转化路径先跑通。不求一步到位，但求每一步都可量化、可迭代。

2026年，精细化是门槛，数字化是武器。把工具用好，把人放对位置，才是真正的"活下去、长出来"。

- 请用关键词或短句来描述酒店业的下半年？

存量博弈：竞争焦点从“争夺新客”转向“深挖存量”。会员复购率每提升10%，利润可增加25%以上；而获取新客的成本已是维护老客的5-8倍。谁能把存量客人留下来，谁就掌握了利润的命门。

数据驱动：经验决策正在被实时数据与AI分析取代。采用AI动态定价的酒店，平均RevPAR比行业均值高出12%，且淡季出租率稳定在80%以上。从预测入住率到优化排班、能耗管理，数据已成为酒店经营的新“水电煤”。

体验溢价：基础住宿需求已饱和，能创造情感共鸣的酒店才能获得溢价。调研显示，78%的Z世代消费者愿意为个性化服务多支付20%的费用，情绪价值正在转化为实打实的利润。一张手写欢迎卡、一次记住客人喜好的送餐，都可能成为复购的触发器。

- 今年最有机会提升酒店利润/收入的突破点是什么？您所在酒店采取了哪些行之有效的措施？

突破点在于数字营销、系统工具与成本管控的协同发力，形成“增收+节支”的双轮驱动。本店已落地三项核心措施，经过3个月运行，成效显著：

私域复购（数字营销）：通过企业微信+会员小程序，实现住前提醒、住中服务（扫码点餐、在线续住）、住后点评与优惠券推送的全链路触达。会员复购率从35%提升至49%，私域贡献的营收占比20%。

智能收益（系统工具）：上线AI收益管控动态定价系统，系统定时抓取会展排期、竞对价格、历史数据等多维度数据，大大提高收益管控的效率和准确性。实施后，淡季（周中）仍保持80%出租率，每房收益增幅领先市场平均水平。

成本管控（精细化运营）：我们从三个维度系统压降成本。

第一，能耗管控：根据酒店客房智慧系统，实时监控做好空调和照明的调节，综合能耗占比严控在6%以下；

第二，严控食品成本：通过数字化采购平台合并酒店集团内多家门店的集采需求，优化库存管理，严守食品卡制度，综合食品成本率同比去年降低10%；

第三，人力弹性化：基于入住率预测实行“核心+灵活”排班，截止目前灵活用工比例较同期提升2%，人工成本利润率较同期提高12.77%，人工成本总额较同期下降2.5%。

- 请您分享一条行动建议？

用数据说话，用温度留人。不要追求一步到位的“大系统”，建议从打通PMS与CRM系统起步，哪怕先做一个小试验——“动态早餐定价”（根据前一日入住率动态调整次日早餐价格），也能在两周内看到数据反馈，建立团队信心。同时，成本管控不必大刀阔斧砍服务，而是用数据找到浪费点——比如退房后未及时关闭的空调，每年可能多花数万元电费。最后切记：系统提高的是效率，但客人离店后记住的永远是员工递上那杯热茶时的微笑。这恰恰是AI无法复制、却能决定复购率的核心竞争力。

- 请用关键词或短句来描述酒店业的下半年？

存量重构、结构分化、效率决胜。

这几年行业已经从过去依赖增量扩张，慢慢进入到一个更加依赖存量经营的阶段，老酒店的改造升级、产品重新定位，以及整个收益结构的优化，这些都会直接影响一家酒店的长期表现。未来的增长，很大程度上不再取决于开多少家店，而是取决于每一家店能不能做得更好。需求侧显示，旅游市场已从‘普涨’阶段步入结构性分化期。境外客源正在成为重要的增量，这部分客群特征清晰，比如停留时间更长、对文化体验更感兴趣、整体消费意愿也更高。同样的增量机会，不同酒店的承接能力却截然不同。这导致行业断层加剧——表面看是市场环境变化，实则是产品力与运营能力的差距正在被急剧放大。”在这样的环境下，效率的重要性就变得非常突出。竞争已不再是简单的资源竞争，而是更偏向于运营能力的竞争。谁能够更快识别客人的变化，更精准地做渠道和价格管理，同时在成本和服务之间找到平衡，谁就更有可能脱颖而出。

- 今年最有机会提升酒店利润/收入的突破点是什么？您所在酒店采取了哪些行之有效的措施？

一是把客源结构做对，二是把客户价值做深，三是把运营效率做出来。

首先是在客源结构上，我们主动提升海外客源的占比。这类客人的整体价值会更高一些。基于这个判断，我们在渠道上会更主动去对接国际客源，同时在产品信息呈现、服务细节表达上，也会更强调对海外客人的友好度。我们关注的重点，不再只是入住率，而是每一间房最终带来的价值。

第二个关键就是如何把这部分客人的价值做深。我们酒店本身有一定文化属性，也在尝试把“文化”从展示慢慢变成一种被体验、甚至被消费的内容。尤其是针对海外客人，会去设计一些更轻量、更容易参与的文化体验，让他们不只是“看到”，而是可以参与其中。同时，我们有意营造可以停留的空间和氛围，让客人愿意在酒店多待一会，而不是只把酒店当作一个睡觉的地方。围绕这些体验，再去延展一些可以转化的服务或产品，非房收入就会自然产生。当客人在酒店停留的时间变长，他的消费不需要刻意去推动，就会慢慢发生。这本质上其实是从过去卖一间房，变成经营客人在酒店里的这段时间。

第三是在成本和效率上。我一直觉得，单纯去压成本不是一个长期的解法，更重要的是通过精细化管理，把效率做出来。比如根据实际入住节奏去调整排班，提升人效；在能耗上做更细致的管理，减少一些隐性的浪费；再比如优化流程，让团队把更多精力放在真正有价值的服务上。最终的目标是让每一分成本，都能够对应到体验和收益上。

- 请您分享一条行动建议？

如果只给一个建议，我会说，把酒店当成一门长期经营客户关系的生意来做。

现在的客人，其实不缺选择。他更在意这家酒店是不是理解他，这次体验值不值得他再来。无论是集团酒店还是单体项目，本质上都在面对同一个问题：如何从一次交易，变成一段长期关系。

对于我们来说，集团的品牌和体系确实能带来一定的信任基础，但真正决定客人是否愿意留下来、是否会再来的，还是每一家酒店自己的运营能力。

所以我觉得有三件事是非常关键的：一是要真正理解自己的目标客群，而不是做一个模糊的“泛客群”；二是要能够根据客人的变化，及时去调整产品和服务；三是要把服务稳定下来，让好的体验可以被重复。

- 请用关键词或短句来描述酒店业的下半年？

垂直深耕、心智连接、数字杠杆

行业告别盲目扩张，转向细分领域的深度经营；酒店与客群的关系从“交易”转向“认同”；技术不再是大集团的专利，而是中小玩家实现效率倍增的核心杠杆。

- 今年最有机会提升酒店利润/收入的突破点是什么？您所在酒店采取了哪些行之有效的措施？

突破点：从“房晚销售”转向“会员生命周期价值深耕 × 动态收益管理”

具体措施：

1️⃣垂直社区+内容造境：围绕细分客群（如文化旅修、在地探索）打造专属内容与动线设计，将酒店升级为“目的地体验入口”，提升复购与溢价空间。

2️⃣技术瘦身+数据增肌：采用轻量化PMS+营销SaaS，打通会员行为数据，实现会员直连动态定价——基于客史、实时库存与竞争态势，自动推送差异化房价与权益，上线3个月内会员复购率提升18%，ADR同比+9%。

3️⃣人效即体验：优化为“小前台+大中台”，前台转型“体验策划师”，中台用工具支撑标准化流程，人效提升15%，满意度不降反升。

请您分享一条行动建议？

做小池塘里的大鱼，用好杠杆而不是重资产。

① 扎根一座城、定义一类人，成为区域“城市名片”。

② 杠杆技术即服务——系统租赁+定制模块，低成本接入动态定价与会员直连能力。组织即网络——核心团队+外部专家+本地合伙人，灵活扩张。

③指标变革：从“出租率”转向“会员活跃度+体验复购率”，积累长期品牌资产。